BIENVENUE AU CAPOL'S - BISTRONOMIE & VINOTHEQUE
DEINEM NEUEN LIEBLINGSORT IN FLIMS
BISTRONOMIE & VINOTHEQUE
Schickes Essen ohne Chichi – das ist Capol’s! Hier trifft die Seele der traditionellen Bistroküche auf den Anspruch moderner Kulinarik.
Im Capol’s erlebst du Bistronomie in ihrer schönsten Form: Stilvoll, lässig und voller Geschmack. Zeitlose Klassiker werden mit frischen Ideen neu interpretiert – saisonal, überraschend und immer mit viel Liebe zum Detail.
Dazu passt unsere Vinothèque – mit einer umfangreichen Auswahl an Weinen, die jedes Gericht begleiten oder ganz für sich genossen werden können.
Ob ein Glas Wein zum Apéro, ein genussvoller Abend zu zweit oder gute Gespräche unter Freunden – bei uns wird Essen (und Trinken) zum Erlebnis.
Capol’s Bistronomie & Vinothèque - C’est tout simplement magnifique.
"CHAQUE ASSIETTE EST UNE ŒUVRE DE POÉSIE, FRAîCHE ET PLEINE DE SAVEURS."
17 Uhr After Work
18 Uhr Apéritif Momente
20 Uhr Showtime
21 Uhr Magie de Nuit
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"Valère's Bouillabaisse"
DEIN CAPOL'S ERLEBNIS
GLASWEISE, HERZLICH UND MIT STIL.
In unserer Vinothèque dreht sich alles um ausgewählten Genuss im Glas – unkompliziert, stilsicher und persönlich.
Entdecke bei uns ausgewählte, teils rare Tropfen aus der Schweiz und Europa – zum Apéro, zum Essen oder einfach so. Unsere Weine erzählen Geschichten, bieten Charakter und begleiten besondere Momente mit Geschmack und Persönlichkeit.
Alle Weine sind auch als Take-away erhältlich – für genussvolle Augenblicke zuhause.
BESONDERE ANLÄSSE, PERSÖNLICH INSZENIERT.
Private Dining, persönliche Weindegustation oder ein gemütlicher Anlass unter Freunden im "Capol's Tresor" – mit Liebe zum Detail und echter Gastfreundschaft gestalten wir dein Event ganz nach deinen Wünschen.
Wir freuen uns auf deine Anfrage!
TABLE TALK
"Es ist egal, ob das Glas halb voll oder halb leer ist. Entscheidend ist, wie viele Flaschen noch da sind."
"Wein ist Poesie in Flaschen."
"Wer die Wahrheit im Wein finden will, darf die Suche nicht gleich beim ersten Glas aufgeben!"
"Es gibt Tage im Leben, da lautet das Motto:
Nachschenken statt nachdenken!"
